アプリでひらく作り方
- 1
ささ身をレンジで加熱しておく。
全部火を通さない程度に。 - 2
ささ身とピーマンを切り分ける。ピーマンの凹みにささ身が入る大きさに切る。
-
- 3
竹串で刺し、塩黒胡椒を少し多めにかける。
味つけはここだけなので、しっかりと。 -
- 4
魚焼き器で焼くので、アルミの上にささ身を置く。
回しながら、まんべんなく焼く。 -
コツ・ポイント
塩、黒胡椒はしっかりと。
レンジで加熱する際、全部に火を通し過ぎないこと。
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