大葉と梅のちくわ巻き

トゥーロン
トゥーロン @cook_40243168

大葉と梅をちくわで巻き巻き♪
簡単おつまみの一品です。
このレシピの生い立ち
母が父のおつまみによく作っていたものです。

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材料

  1. ちくわ お好きなだけ
  2. 大葉 ちくわの数
  3. 梅干し 適量

作り方

  1. 1

    ちくわを縦に切り開く。

  2. 2

    梅干しをトントンと叩きます。

  3. 3

    ちくわの開いた部分に大葉を敷きその上に叩いた梅を乗せてクルクル巻いて爪楊枝で止めたら出来上がり。

コツ・ポイント

火を使わない簡単おつまみです。
ちくわを切り開く際、力を入れすぎると半分に切れてしまうので注意(^^♪

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レシピ作者

トゥーロン
トゥーロン @cook_40243168
に公開
夕飯の支度は30分以内を毎日の目標でお料理しています☺手軽で簡単、そして高校生の息子のためにボリュームのあるメニューを考えてます。
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