アプリでひらく作り方
- 1
ブリの切り身を、混ぜたAに10分つける。
- 2
軽くキッチンペーパーで拭き取り、油を熱して中火で5分焼く。
- 3
横から見て下が白くなってたら裏返し3分焼く。この時Bを混ぜておく。
- 4
だいたい火が通ったらBを加えて強火で絡める。いい感じに照ってきたら完成！
コツ・ポイント
本当に簡単なのがポイント！
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