作り方
- 1
キャベツは太めの千切りにしそれを半分にする。ネギは小口切り、紅しょうがをみじん切りにする。
- 2
豚肉やいか、えびはお好みの大きさで。
- 3
☆の材料を混ぜる。粉がだまにならないように、さっくり混ぜる。
- 4
③に①で切った野菜を入れ、卵を入れてさっくり混ぜる。天かすも入れます。この時いか、えびは入れてしまいます。
- 5
ホットプレートに生地を流し、豚肉を乗せて焼いたら出来上がり!
コツ・ポイント
卵は、最後にいれてさっくり混ぜるとおいしいです☆
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