春の焼きうどん☆菜の花と卵をのせて

3世帯の嫁 @cook_40255356
茶色い焼きうどんが、緑と黄色を入れただけで、可愛い焼きうどんになりました♡
このレシピの生い立ち
なばなをいただいたので。焼きうどんにのせてみました。スクランブルエッグの甘さもちょうど良く。おいしくできました。
作り方
- 1
菜の花を好きな硬さに茹でて、水にさらして絞る。
- 2
茹でた菜の花を好きな大きさに切る。
- 3
スクランブルエッグを作る。
- 4
焼きうどんを作って、上に菜の花とスクランブルエッグと海苔をのせる。
- 5
完成。おいしく召し上がれ★
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