鯖缶と大葉の卵焼き♡大根おろし添え
sunsunよっぴい @cook_40055054
鯖缶は栄養バランスも良く美容の強い味方！
大根おろしと相性ぴったりの卵焼きです♡
このレシピの生い立ち
鯖缶が体に良いと聞いてからあれこれレシピをアップしました…
が！卵焼きまだやった事無いΣ(‾。‾ﾉ)ﾉ
試しに作ったら家族からも美味しいと言われたので簡単すぎるけれどレシピにしてみましたw
アプリでひらく作り方
- 1
良く溶きほぐした卵に鯖缶を加え混ぜ合わせます。
※鯖のかたまりはザックリほぐして汁も小さじ１程度入れます。
-
- 2
卵焼き器にサラダ油を敷き中火にかけます。
卵液の半量強を流し入れ、箸で軽くかき混ぜ表面が少し半熟が残る位で巻いて下さい。 -
- 3
巻いた卵を向こう側に起きサラダ油を敷きます。
-
- 4
残りの卵液の流し入れ少し固まってきたら大葉を並べます→→→
-
- 5
フィニッシュです！
向こう側からくるくる巻いてきて形を整えて完成です♡
-
- 6
大根おろしを添えお醤油をかけてお召し上がり下さい♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
-
コツ・ポイント
○鯖缶と卵の味をそのまま生かしたいので味付けは一切していません、
大根おろしに醤油だけで是非お試し下さい。
リアクション
レシピ作者
働く主婦してます╰(*´︶`*)╯♡毎朝③個のお弁当作りと夕ご飯作りに追われながら慌ただしく１日が終わります・・。おしゃれなレシピは苦手で庶民派キッチンを目指してます♡¸¸♬*゜2014年キッチン開設しました！クックパッドレシピ本やYahoo!トップページ等掲載させていただき感謝でいっぱいです！
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