生姜の醤油漬け

たび&こまめ
たび&こまめ @cook_40093418

お茶漬けに どうぞ♪
このレシピの生い立ち
昔から母が醤油のみで作ってたのを、めんつゆを足して
変えてみました

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材料

  1. 葉のついた生姜 二束
  2. 30cc
  3. めんつゆ(二倍濃縮) 30cc
  4. 醤油 45cc

作り方

  1. 1

    生姜の葉の部分を残してカットして
    皮を削るように剥く

  2. 2

    コップなどに、生姜を立てていれ
    調味料を注ぐ
    1日冷蔵庫に保存

    完成!!

コツ・ポイント

生姜の部分が浸かるように
容器を選ぶ

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レシピ作者

たび&こまめ
たび&こまめ @cook_40093418
に公開
H28,6,21 COOKPADデビューŧ‹”ŧ‹”リクエストが出る喜ぶレシピ子供が将来いつでも作れるようにとメモ書きとして残してます。我が家の味を(素人です笑)
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