キャベツのとんぺい焼き風

さぁーてぃん
さぁーてぃん @cook_40053897

どんな野菜でも卵との相性はバツグン!
簡単でお腹もふくれる1品です!
このレシピの生い立ち
給料日前で材料がなく家にある野菜でとんぺい焼きみたいに作ってみました!

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. しいたけ 2個
  3. ウェイパー 小さじ1/2
  4. 塩コショウ 少々
  5. 2個
  6. 片栗粉 小さじ1/2
  7. 小さじ1
  8. お好みソース お好み
  9. マヨネーズ お好み
  10. 青のり削り節粉 お好み

作り方

  1. 1

    キャベツは細かく切る。
    しいたけは薄切り。

  2. 2

    フライパンで①を炒め塩コショウ、ウェイパーで味付けする。一度お皿にうつしておく。

  3. 3

    卵に水溶き片栗粉混ぜてよく混ぜておく。②を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンに油をひいて③を流し込み形を整える。

  5. 5

    お皿に盛り付けてソース、マヨネーズ、削り節粉、青のりかけてできあがり。

コツ・ポイント

キャベツは細かく切った方のが食べるときに食べやすいです(^-^)

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レシピ作者

さぁーてぃん
さぁーてぃん @cook_40053897
に公開
2児のママです!子供のためにも色んな料理を覚えたくて日々勉強中です!毎日皆さんのレシピを参考にさせてもらってます☆今では料理をするのが大好きで新しいレシピも考え中("⌒∇⌒")学生時代に習った洋菓子も色々掲載していこうと思ってま~す♪
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