厚揚げと春キャベツの中華あん
ｰｰsaccoｰｰ @cook_40204891
調理時間10分程度の時短料理☆!!
丼にしても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
お肉を使わずに節約+春を感じるごはんが食べたくて♡
アプリでひらく作り方
- 1
人参は一口大の乱切り、キャベツは大きめのザク切りに。
厚揚げはお好みの大きさにカットします。 - 2
時短したい時は人参をレンジで3分♪
- 3
フライパンにごま油を熱して、厚揚げをこんがり焼きます。
人参、キャベツを加えてザッと炒めます。 - 4
お水を加えて、鶏がらスープの素、オイスターソース、お醤油を入れてグツグツ…
- 5
水溶き片栗粉を加えてとろみを付けたら出来上がり☆!!
コツ・ポイント
丼にする場合、餡は固めがオススメです♪
リアクション
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