お酒がススム❤️豚のサクサク揚げ♪
ちーすけ♡ @chi_suke
薄切り豚肉に下味を付けてサックサクに揚げました♥️お酒のおともにいかがですか(*^^*)
このレシピの生い立ち
夕べの晩ごはんで少〜し余った豚薄切り肉で✨旦那っちの芋焼酎のおとも♥️
アプリでひらく作り方
- 1
★をボールに合わせます。
-
- 2
①に豚肉を加えて軽く揉んでタレを絡め15分以上置く。
-
- 3
1枚づつ広げて片栗粉をまんべんなくまぶし粉っぽさがなくなりしっとりするまで約５分置く。
-
- 4
中温の油でカラッと揚げ油をしっかり切る。
-
- 5
器に盛りレモンを添えます。
-
コツ・ポイント
肉に片栗粉をまぶしてすぐに挙げずしばらく馴染ませてから揚げるとサックサクに揚がります✨
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