【炊飯器】絶品ミートソース【作り置き】

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しきな兄さん
しきな兄さん @cook_40202951

みんな大好きミートソースをホールトマトを使い、作ってみました

このレシピの生い立ち
大好きなトマト缶レシピで簡単にできるものを考えて、作ってみました

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材料

4人分
  1. トマト缶 1缶
  2. 合挽き肉 400g
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 人参 1本
  5. しめじ 1パック
  6. にんにくチューブ 10cm程度
  7. (A)
  8. 水 50〜100cc
  9. コンソメキューブ 2個
  10. 砂糖 大さじ1
  11. (B)
  12. 小麦粉 大さじ2
  13. ケチャップ・ウスターソース 大さじ3ずつ
  14. バター 10〜20g
  15. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ・人参・しめじをみじん切りにして炊飯器に入れる

  2. 2

    (A)を入れて、ひき肉を入れる

  3. 3

    通常モードで炊飯

  4. 4

    中身を鍋に移し、(B)を加え水気をある程度飛ばすまで火にかける

  5. 5

    最後塩胡椒で味を整えて完成

  6. 6

    豆腐にかけてグラタンにしてみました

    レシピID : 19871483

コツ・ポイント

しめじは粗みじん切りでも大丈夫です

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レシピ作者

しきな兄さん
しきな兄さん @cook_40202951
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一人暮らしの男子大学生です！ 簡単・安い・美味い・米が進むをテーマに日々の食事を投稿してます 参考にして頂けると喜びます(^^)
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