緑黄色野菜とささみと白滝の栄養満点サラダ
からあげビール @kara_bee_000
糖質オフでダイエット中の1品に◎
具だくさんで食べごたえバツグン！
オススメの栄養満点サラダです♡
このレシピの生い立ち
「ゼロ仕立て」レシピコンテストに参加。
ダイエット中のおつまみに作りました
(((o(♡´▽`♡)o)))
アプリでひらく作り方
- 1
ささみは筋を取り
塩、酒をまぶして
耐熱皿に乗せて
ふんわりラップで
3分チン。冷めたらほぐす。
※コツ参照
- 2
人参は千切りに
ほうれん草は適当な長さにして
1つの鍋で人参→ほうれん草の茎→ほうれん草の葉の順でサッと茹でる。 - 3
野菜が冷めたら水気を絞る。
工程1、2と☆を和えておく。 - 4
白滝は適当な長さにして、ごま油をひいたフライパンでチリチリいうまで炒める。
- 5
工程4のフライパンに水で戻して水気を絞ったひじきを合わせて◎で味付けする。
完全に水分が無くなるまで炒めてね。
- 6
白滝が冷めたら
工程3と和えて完成です。
コツ・ポイント
ささみのレンチンの長さは加減
してしっかり加熱してね。
だし醤油はめんつゆで代用可能です♡
使うものにより濃縮が違うと思うので
量は味見をしながら加減して下さい。
リアクション
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