ほうれん草とエリンギのバター醤油炒め

ぐりtoぐら's cooksnap of when they made ほうれん草とエリンギのバター醤油炒め.
ティンク天皇エンバン
ティンク天皇エンバン @cook_40095102

シンプルにバター×醤油×お好みでマヨネーズで炒めます！マイルドな味わいです！！仕上げのバターをのっけます。
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実家へ伝説中帰省して。ひらめき

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材料

数人
  1. ほうれん草 適量
  2. エリンギ 適量
  3. 醤油 お好みの量
  4. バター 少々
  5. 味塩胡椒 少々
  6. サラダ油又は牛ラードなど 少々
  7. 仕上げのバター 少々
  8. (お好みでマヨネーズ) 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草とエリンギを流水で洗います。

  2. 2

    下準備→ほうれん草はざく切りにします。エリンギも食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    ざく切りにしたほうれん草はたっぷりの水で沸騰させ湯がきます。

  4. 4

    その際、湯がいたほうれん草の湯がいた湯はすべて湯がいたシュウ酸❌(病気になるほうれん草の湯がいた湯はすべて捨てます)！！

  5. 5

    湯がいたざく切りほうれん草は湯をざるで切りエリンギと一緒にフライパンにサラダ油を入れて炒めます。

  6. 6

    醤油とバターと(お好みでマヨネーズ)を炒めながら入れてその際、味塩胡椒で味を整えます。

  7. 7

    仕上げのバターを上にのっけてお好みのお皿に盛り付けます。出来上がり完成

コツ・ポイント

ほうれん草の湯がいたシュウ酸❌湯はすべて捨てます！必ずおこなって下さい！病気にならないように。

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レシピ作者

ティンク天皇エンバン
ティンク天皇エンバン @cook_40095102
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こんにちは宜しくお願いします(*^o^*)私のホームページ　真由美　スイコ天皇書いたところ正しくはティンク天皇が正しいです！訂正↓http://x16.peps.jp/08028070671?id=08028070671&guid=onモバレシピあたしのエンバンさんの本人のマイブログ！↓https://08028454568.cookpad-blog.jp/
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