サムライ特製鶏皮しょうが焼き丼❤

自炊生活サムライ一弘
自炊生活サムライ一弘 @cook_40137610

超簡単(*^^*)
鶏皮とネギを炒めてしょうが
焼きに仕上げた丼
このレシピの生い立ち
夏バテ解消メニューとして、ただ食べたくなったw

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材料

2人分
  1. 鶏皮 200g前後
  2. ネギ 1本
  3. しょうが焼きタレ 少々
  4. みつば 少々
  5. ご飯 200gから300g

作り方

  1. 1

    ネギを切って鶏皮を入れ焼いていきます。

  2. 2

    しょうが焼きのタレは、油を切って入れて絡めて軽く焦げ目がついたら刻み海苔を回し入れて、仕上げに三つ葉をいれ完成❤

コツ・ポイント

鶏皮は、脂が出てくるので脂はねに気を付けて下され。また脂が多いままタレを入れても絡みにくいので脂を切ってから絡めて下され

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自炊生活サムライ一弘
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