レタスときゅうりの黒ごまサラダ

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

黒ごまマヨネーズで簡単にできるサラダです。
このレシピの生い立ち
黒ごまが少し残っていたので和えてみました。

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材料

2〜3人分
  1. レタス 2枚
  2. きゅうり 1枚
  3. 適量
  4. 合わせ調味料
  5. 黒ごま 大さじ1
  6. ポン酢 小さじ1
  7. マヨネーズ 大さじ2〜3

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄く輪切りにして塩をまぶす。レタスは手で小さくちぎる。

  2. 2

    すり鉢で黒ごまをする。その中にマヨネーズ、ポン酢を入れて混ぜる。

  3. 3

    きゅうりの水分を絞りレタスの水分も拭き取ったらすり鉢の中に入れて和える。

コツ・ポイント

マヨネーズの量はお好みで加減して下さい。

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レシピ作者

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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