ナスの揚げ出し 餃子を挟んで

ダルちゃんママ729
ダルちゃんママ729 @cook_40128458

餃子とナスがよく合います
このレシピの生い立ち
餃子もナスも余っていたので

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材料

  1. ナス 1本
  2. 餃子 4個
  3. 天つゆ お好みで
  4. ポン酢 お好みで
  5. 適量

作り方

  1. 1

    ナスを4等分にして
    一つを切り目を入れ 餃子を挟み 爪楊枝で剥がれないようにとめる

  2. 2

    油を熱し ナスをしっかり揚げる

  3. 3

    揚がったら ザルに上げて しっかり油を切る

  4. 4

    お好みで 天つゆやポン酢をかけて食べる

コツ・ポイント

高温でしっかり揚げると とても美味しいです

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レシピ作者

ダルちゃんママ729
に公開
ヘタの横好きですが 料理を作るのがとても大好きです。 皆さんのレシピを日々参考にさせて頂いています。節約料理やアレンジ料理 パン作りと 毎日 色々 自己流で作ってます
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