さんまの蒲焼きの炊込みご飯
コノリガタ @cook_40162616
秋刀魚の蒲焼の缶詰を使って本格的な炊き込み御飯に。香ばしい風味でさんまもふっくら炊き上がります。
このレシピの生い立ち
さんまの蒲焼の缶詰めが安かったので、炊込みご飯にしました。簡単に本格的な味になります
アプリでひらく作り方
- 1
お米を洗って醤油・酒・顆粒ダシを入れ水の目盛を3合に合わせ1時間位浸水させる
- 2
さんまの蒲焼の缶詰をタレごと入れ炊く
-
- 3
アサツキを乗せて出来上がり
-
コツ・ポイント
お好みで生姜や大葉などの薬味を最後に乗せても美味しいです。
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