作り方
- 1
~下準備~
☆を混ぜておく。
チンゲン菜を茹でておく。 - 2
フライパンで○を炒める。
肉に半分ほど火が通ったら、☆を加えて弱火で10分ほど煮込む。 - 3
うどんは、袋から出し、水をかけ、500wレンジで2分、ひっくり返し2分温める。終わったら氷水で洗い、締める。
- 4
絞めたうどんを鍋のスープにいれ、1、2分ほど絡めたらできあがり。
- 5
お好みでチンゲン菜やもやしなどをのせてください。
コツ・ポイント
お好みで、甜麺醤を少し入れてください。甘くなります。
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