秒殺でもう一品！豆苗ともやしの炒めもの
konny1552 @cook_40094445
あっという間にできる簡単炒めものです(^^)
このレシピの生い立ち
豆苗が栄養満点だと言われてるのでいろんな料理に取り入れてみたくて作ってみた一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを中火にかけ、もやしと豆苗を入れ、細く切ったちくわをのせたら酒を入れて蓋をして1分蒸し焼きに。
-
- 2
蓋をとって火を強火にし、味塩コショウと淡口醤油を回し入れ全体にからめたら完成です。
コツ・ポイント
調味料の分量が大雑把ですが、べちゃっとならないようスピードが勝負なので大胆にささっと加えてください（笑
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