お弁当にも♡胸肉の照り焼き♡節約♡簡単♡

ユファ。's cooksnap of when they made お弁当にも♡胸肉の照り焼き♡節約♡簡単♡.
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ももんがの食卓
ももんがの食卓 @cook_40224111

胸肉なのに柔らかい♡お弁当にも♡節約料理です( ˙ᵕ˙ )
このレシピの生い立ち
節約しながら照り焼きを作ろうと思ったからです♡

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材料

  1. 胸肉 2枚
  2. 料理酒(揉み込み用) 大さじ2
  3. 片栗粉(↓がない場合は大さじ3) 大さじ2
  4. 薄力粉(なくてもOK) 大さじ2
  5. ⚫醤油、みりん、料理酒 各大さじ3
  6. ⚫砂糖 大さじ1
  7. 油(炒め用) 適量

作り方

  1. 1

    祝♡♡♡話題のレシピ
    つくレポ10人٩(｡•ω•｡)و
    ありがとうございます♡♡♡

  2. 2

    ※1枚で作る場合は全ての材料、調味料を半分にしてください♡しっかり味をつけたい場合は調味料はそのままでもOKです♡

  3. 3

    ⚫の調味料は全て混ぜておきます♡

  4. 4

    胸肉をフォークでしっかり刺した後食べやすい大きさにそぎ切りしてください

  5. 5

    そぎ切りした胸肉に料理酒(揉み込み用)を入れしっかり揉み込み、片栗粉、薄力粉を加え更に揉み込みます♡

  6. 6

    フライパンに油を適量敷いて胸肉をしっかり火が通るまで焼きます♡

  7. 7

    胸肉に火が通って焼き色がつきてきたら⚫の調味料をまわしかけて強火で絡ませたら完成です♡

コツ・ポイント

特にありませんが
片栗粉、薄力粉でトロミがでて
よく味が絡むので
揉み込みはしっかりしてください♡

リアクション

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つくれぽ (55)

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レシピ作者

ももんがの食卓
ももんがの食卓 @cook_40224111
に公開
時短で節約(,,>ω<,,)だけど!!!美味しい料理を伝えられたらって思います♡仕事で1人で社員の晩御飯を作っていたのでその時にお世話になった料理を✧٩(ˊωˋ*)و✧
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