鶏肉とキャベツの塩こうじレモン炒め☀

ハナマルキレシピ
ハナマルキレシピ @cook_40075879

下味冷凍の鶏むね肉を使った、簡単レシピのご紹介です★
液体塩こうじはレモンとの相性も◎

このレシピの生い立ち
さっぱりとした味付けはこれからの季節にぴったりです☆

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材料

2人分
  1. 鶏むね肉(下味冷凍) 1枚分(300g)
  2. キャベツ 1/4個
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. A.レモン汁 大さじ1
  5. A.ブラックペッパー  少々

作り方

  1. 1

    レシピID : 19612306の下味冷凍をした鶏むね肉を使用します。流水等で解凍してください。

  2. 2

    ①フライパンに下味冷凍した鶏むね肉を並べ、ふたをして4分蒸し焼きにする。肉を裏返し、さらに2分蒸し焼きにする。

  3. 3

    ②キャベツをざく切りにし、①にキャベツ、オリーブオイルを加えて炒める。

  4. 4

    ③キャベツがしんなりしたら【A】を加え、炒め合わせて完成。

コツ・ポイント

・キャベツの芯が気になる場合は、芯だけ薄切りにしてください。
・キャベツをざく切りにする代わりに一口大にちぎれば、包丁不要でも作れます。

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ハナマルキレシピ
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「♪おみそな~ら ハナマルキ♪」のCMでおなじみの「ハナマルキ」の公式レシピページです。お味噌とともに「塩こうじ」も販売、その「塩こうじ」レシピを掲載しています。特に液体状の「液体塩こうじ」を販売しているのはハナマルキだけ!「液体」の「使いやすさ」と「おいしさ」をぜひ体験してください!facebook: 「ハナマルキ」 twitter: @Hanamaruki_PR
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