ちぢみ小松菜とにんじんのナムル
らーたん☆かーたん @cook_40177124
ちぢみ小松菜とにんじんで簡単ササっとナムル♪ちぢみ小松菜は季節限定！
このレシピの生い立ち
小松菜とにんじんのナムルにハマっている時にちぢみ小松菜を発見したので。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは千切り、小松菜は3㎝位に切る。
- 2
沸騰したお湯ににんじん→小松菜の茎→葉と順番に入れていきさっと茹でる。
- 3
水気をよく絞ったら、☆の調味料を混ぜ合わせて完成。黒胡椒はお好みで。
コツ・ポイント
ちぢみ小松菜はその名の通り葉が縮れているので、よく洗うこと！
にんじんも一緒にゆでてOK。さっとゆでた方が食感がいいです。
あとはてきとーで大丈夫☆
もちろん普通の小松菜でも！
リアクション
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