しっとりふんわりそぼろ丼

ひき肉と☆の調味料を生のまま混ぜる。
鍋に入れ、中火でかき混ぜながら火を通す

水分が蒸発して、火から外して軽く揺するとふるふるとなる位まで水分が飛んだら出来上がり。
少し置いた方がしっとり感が増す

卵をボウルに割り入れ、♡の調味料を入れ、よくかき混ぜる

フライパンにサラダ油（分量外）を少量入れ、温まり過ぎる前に卵液を入れてよくかき混ぜる。

卵液が少し残る状態で火を切り、また全体をかき混ぜ、液状がなくなれば出来上がり。

ゆでたほうれん草を1㎝位に切り、盛りつけて出来上がり。