のらぼう菜☆卵炒め

*YuKaMo*
*YuKaMo* @yu_ka_mo
東京都

簡単に作れ、お財布にも優しー(笑)
お好みで醤油マヨ等で味付けしてもOK!
このレシピの生い立ち
のらぼう菜を茹でている時、ウインナーがある事に気がつき(^-^) 一緒に炒めたら美味しいかなーと思って。卵もあったので入れてみました。

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材料

1人分
  1. のらぼう菜 1/2袋
  2. ウインナー 2本
  3. 1個
  4. ゴマ油 適量
  5. 適量

作り方

  1. 1

    のらぼう菜は茹でて5㎝位、ウインナーは5等分位に斜めに切る。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱し、のらぼう菜を軽く炒める。

  3. 3

    ウインナーを入れ炒め、火が通ったら溶いた卵を回し入れる。

  4. 4

    塩を入れ大まかに混ぜ合わせる。味を見て薄いようなら醤油、マヨネーズ、塩等お好みで調節して味を整えて下さい。

  5. 5

    2022.3 TOP写真、変更しました!

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レシピ作者

*YuKaMo*
*YuKaMo* @yu_ka_mo
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東京都
《もりゅもりゅ→YuKaMo》1996.4・2000.11・2012.7・2015.3 子供④2020.12 孫①
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