豆苗の卵炒め

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戦艦スパイダー
戦艦スパイダー @cook_40319186

✔葉酸豊富な豆苗もあり、栄養満点（*'‐'*)♪
✔すぐに作れてしかも美味～♪
このレシピの生い立ち
すぐに作れて、美味しい炒め物を作ってみたかったので(* 'ー')ﾉ

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材料

1人分
  1. 玉ねぎ 20g
  2. ハム 20g
  3. パプリカ 20g
  4. 豆苗 20g
  5. 牛乳 20cc
  6. 卵(Mサイズ) 2個
  7. ゴマ油 お好みの量
  8. 塩 お好みの量
  9. ブラックペッパー お好みの量

作り方

  1. 1

    豆苗、ハムはお好みの大きさに、パプリカは細切り、玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を引く。

  3. 3

    玉ねぎ、パプリカを入れ、炒める。

  4. 4

    玉ねぎが透き通るまで炒める。

  5. 5

    玉ねぎが透き通ったら、ハムを入れる。

  6. 6

    ハムに焼き色が付くまで炒める。

  7. 7

    卵を溶き、牛乳を入れ、混ぜ合わせる。

  8. 8

    フライパンに豆苗を入れる。

  9. 9

    豆苗がしんなりするまで炒める。

  10. 10

    卵を入れる。

  11. 11

    スクランブルエッグを作るように、手早くかき混ぜる。

  12. 12

    塩とブラックペッパーで味付けし、完成！

  13. 13

    2020.5.17 虹色♪ちゅーりっぷさんより☆工程の写真まで送っていただき感謝です♥美味しそうに作っていただき感激です

  14. 14

    FGO☆さん！素敵なれぽ感謝です♥彩りよく美味しそうですね⭐遅くなりましたがフォロー感謝です！めちゃ②嬉しいです☆

  15. 15

    U☆kaoruさん♪ニンニク追加、良いですね⭐今度作るとき参考にさせて頂きます♥こちらこそ素敵なれぽ感謝です☆

  16. 16

    にゃんぷ♪さん（*'‐'*)♪ケチャップのハート♥柄も可愛いですね⭐素敵なれぽ有難うございます！

コツ・ポイント

ケチャップなどで味付けしても美味しいと思います(♡v♡)

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レシピ作者

戦艦スパイダー
戦艦スパイダー @cook_40319186
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活動はスローになりますが、ちょくちょく更新するのでこれからもよろしくお願いします(*>▽<*)レポをくださる皆様！！忙しくお返しが出来ませんが...とてもほっこりします♡♡ありがとうございます(*ﾟ▽ﾟ*)
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