鮭の幽庵焼き
お弁当の作りおきおかずにベスト♪
このレシピの生い立ち
鮭好きの我が家において、冷めても美味しい鮭のレシピを簡単にしたくて(^-^)
作り方
- 1
（A）をつくり、一口大に切った鮭を一時間ほど浸けこむ。
-
- 2
フライパンで皮目から蓋をして弱～中火でじっくり焼き裏も同様に。
-
コツ・ポイント
鮭の下処理で骨を取り除いておく(^-^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19691169
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（A）をつくり、一口大に切った鮭を一時間ほど浸けこむ。
フライパンで皮目から蓋をして弱～中火でじっくり焼き裏も同様に。
鮭の下処理で骨を取り除いておく(^-^)
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