【農家のレシピ】オクラのとろろ衣
FarmersK @cook_40042549
塩ゆでしたオクラに、とろろ昆布をやさし～く巻いただけの一品。
日本酒にぴったりの酒の肴です♪
このレシピの生い立ち
オクラは切らずに丸ごとなので程よい粘り、そしてとろろ昆布と一緒に食べればうまさUP♪
アプリでひらく作り方
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オクラは塩ゆでし粗熱を取り水けをキッチンペーパーでふき取る。
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- 2
オクラ１本１本にとろろ昆布を薄く巻く。食べる時にしょうゆ又はポン酢をかけてどうぞ。
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リアクション
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