簡単✤失敗無し✤ぶりの照り焼き

✤主夫のれしぴ✤ @cook_40128381
✤✤人気検索トップ10 話題入り ニュース掲載✤✤
茹でて作るから失敗知らず♪
固くならない♪焦げない♪パサパサしない♪
このレシピの生い立ち
ぶりの臭みも抜けて一石二鳥(^-^)
作り方
- 1
ぶりの両面に塩をふって10分ぐらいおく。
- 2
フライパンにぶりが浸かるくらいの水を張り沸騰させる。お湯が沸いたらぶりを入れ中火で3分茹でる。
- 3
ぶりを一旦取り出しお湯を捨てフライパンを濯ぐ。☆を入れて沸騰後ぶりを戻し入れ、たれをぶりの身に掛けながら中火で3分。
- 4
ぶりを器に盛りつけ、残りのたれにとろみが付くまで煮詰める。好みのとろみ加減になったらぶりにかけて完成!!
- 5
✤人気検索 トップ10入り✤
つくれぽを届けてくれた皆さま、目に止めてくれた皆さまに感謝です(^-^) - 6
✤話題入り✤
感謝です(^-^) - 7
✤ニュース掲載✤
ありがとうございます(^-^)
コツ・ポイント
ぶりを動かす時はフライ返しを使うと簡単♪
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