具材3種だけ！簡単！美味し！ちらし寿司
ふわり日和 @fuwari
具は、鮭、卵、きゅうり、の3種だけ。それでも美味しい、簡単！お手軽ちらし寿司
このレシピの生い立ち
好き嫌いが多く、一般的なちらし寿司が苦手な友人の為に作りました。冷蔵庫にあるものだけでちょっとご馳走！？
アプリでひらく作り方
- 1
お米は、普段より少しだけ固めに炊いておく。
- 2
鮭は、焼いてほぐす。きゅうりは薄切りにし、軽く塩もみして水気を絞っておく。卵は★を入れ薄焼き卵をつくる
-
- 3
ご飯が炊けたらすし酢を合わせる。
ID:18726895 大さじ3〜4
市販のすし酢でもオッケーです。 - 4
寿司飯に具材を入れ、ふっくら混ぜて
お好みで、ゴマや 刻みのりをかけて。完成です -
コツ・ポイント
卵は、厚焼きにしても美味しいです。お好みで少し甘いめにするのもオススメ！
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