✨超簡単‼うちの煮魚( *´艸)✨
☆しぉたく☆ @cook_40254772
味の加減がなかなかうまくいかなかった煮魚(>_<)ようやく大好きな味に辿り着きました‼旦那様も煮魚好きに(*´ω｀*)❤
このレシピの生い立ち
好みの味付けになるまで、何度も作りました＼(^o^)／煮魚大好き❤
アプリでひらく作り方
- 1
生姜は薄切りに、ネギは４ｾﾝﾁくらいの幅に切っておきます
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- 2
鍋に調味料をすべて入れ、生姜も入れて沸騰させます
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- 3
魚を並べて、アルミホイルで落し蓋をし、弱火で15分煮る
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- 4
残り５～７分になったらネギを投入。再び落し蓋をして、煮ていきます。この時スプーンなどで、魚に煮汁を少しかけるといいかも…
-
- 5
器に移して完成☆
崩れやすいので注意‼ -
- 6
味が染み込むように、私は出来上がってからもしばらく鍋に放置しています(笑)
コツ・ポイント
冷凍の魚は、解凍してから使用してください( *´艸)
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レシピ作者
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