やみつき!!ささげとベーコンの卵炒め♪

☆れありく☆
☆れありく☆ @cook_40150958

にんにくが良い感じにしみておいしいよ~(*´ω`*)
子供も大好きな味♪
おいしいので是非お試しを♪
このレシピの生い立ち
ささげとベーコン炒めのレシピはたくさんありますが、自分なりにアレンジしてみました♪

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材料

  1. ささげ ひとつかみくらい
  2. ベーコン 2枚
  3. 塩コショウ 少々
  4. コンソメ 小さじ1
  5. 1個
  6. マヨネーズ 小さじ1
  7. バター(マーガリンでも) 適量
  8. おろしにんにく(チューブ) 3㎝位

作り方

  1. 1

    ささげは斜めに、ベーコンはお好みの大きさに切る☆
    (ささげは細く切ると味がしみやすいですが、食感が好きな方は太めで☆)

  2. 2

    熱したフライパンに、バターとおろしにんにくをに入れ、ベーコンを炒める☆

  3. 3

    ベーコンが良い感じになったら、ささげ投入☆
    少し炒めて、塩コショウとコンソメを入れる♪

  4. 4

    ささげがお好みの固さに炒まったら、卵とマヨネーズを投入♪
    軽~く混ぜたら完成♪
    味が薄ければ醤油を足しても◎

コツ・ポイント

特に無しですが、ささげの食感が好きな方は太めに、柔らかく味がしみた感じが好きな方は細めに切ると良いと思います♪

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レシピ作者

☆れありく☆
☆れありく☆ @cook_40150958
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不器用でズボラです(^_^;)))パパさんと9歳と12歳の男の子と騒がしい毎日を送っています☆
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