作り方
- 1
きゅうりは半分に切って袋に入れる。
ヘタはついたままでOKです♡ - 2
同じ袋に砂糖、塩、辛子、酒(今回は日本酒)を入れよく揉む。
- 3
ちょくちょく気が向いたら袋を揉んでください(*´꒳`*)
- 4
水気が出てきたら次の日から食べられます♡それまで冷蔵庫で冷やしてください。
- 5
食べる時は水で洗ってから食べてください(*´꒳`*)
コツ・ポイント
よく揉む事です(*´꒳`*)
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