簡単☆酢ダコときゅうりの和マリネ

supi☆food
supi☆food @cook_40128896

市販の酢だこ酢ありの酢だこで美味しくできます!
このレシピの生い立ち
酢だこが好きなのでアレンジしました。

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材料

  1. 市販の酢だこ(酢だこ酢付き) 1コ
  2. きゅうり 半分〜1本
  3. 苦瓜(無くてもok) 1/4
  4. 小さじ2
  5. みょうが 適量

作り方

  1. 1

    市販の酢だこを買います

  2. 2

    スライサーできゅうりと苦瓜をスライス。苦瓜あるとアクセントになり美味しいですが、苦手なら無くてもOK。

  3. 3

    市販の酢だこの汁を野菜ひたひたくらいに入れて、市販の酢だこ汁は甘いのでお酢を小さじ2足します。

  4. 4

    切った酢だこと混ぜて15分浸けて、酢だこの汁を捨てて出来上がり。
    みょうがや紫蘇などちらしてどうぞ☆

  5. 5

    酢だこ人気検索でトップ10入りしました!!ありがとうございます!

コツ・ポイント

酢だこ酢は甘いのでお酢を足して調節します。

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レシピ作者

supi☆food
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に公開
以前に和食屋の板場で働いてたレシピを生かして(^^)伊藤三巳華のスピ☆フードです。
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