ししとうとぶなしめじのマヨ炒め
もったろ @cook_40118766
簡単もう一品に☆お弁当にもいいかも？！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にししとうが余ってる…。
だけど、こういった大人な食べ物(笑)が苦手な主人の為に、大好きなマヨネーズで炒めてみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
ししとうはよく洗い水気を切ってへたを取る。ぶなしめじもよく洗い水気を切って石づきを取る
- 2
フライパンに少量の油をひき、先にししとうから炒める。少し皮が白くなってきたらぶなしめじを入れる
- 3
最後に、よく火が通ったらマヨネーズと一回し程度のめんつゆを入れて炒めながら和える。完成☆
コツ・ポイント
アレンジに少量の七味を入れても美味しいですよ☆
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