和風ドレDE簡単焼き魚
超姉さん女房 @cook_40052384
野菜たっぷりドレッシングで漬け込んだだけの焼き魚簡単です
このレシピの生い立ち
和風ドレッシングで魚を漬け込むと油分と野菜たっぷりのエキスが染み込んで最高でした＾＾
アプリでひらく作り方
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白身のお魚の皮めに切り込みを入れ厚手のビニール袋に入れ和風ドレッシング分量を入れて冷蔵庫で丸１日～２日寝かす。
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冷蔵庫から出したらとってもしっとりドレッシングが染み込んでます。
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ホイルにくるんでピピットコンロで焼くだけ
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こんがり焼けました。
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三つ葉と柚子胡椒を添えて出来上がり
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コツ・ポイント
和風ドレッシングで蒸されますのでドレッシングごと焼いて下さい。ピピットコンロがない方はオーブン２００度で１５分焼いて下さい。今回は鯛の切り身でしたが、鱈・鰆・今が旬の太刀魚でも美味しいと思います。ホイルは今回は、クックパーを使用しました。
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