たけのこ 豚肉のすき焼き風煮 下味冷凍
chi_o @cook_40128140
旬のたけのこの味がよく染みて美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
たけのこをたくさんもらったので、いつものおかずに足してみました
アプリでひらく作り方
- 1
白菜はざく切り、人参は千切り、たけのこは縦半分に切りそのまま1センチ幅に切る。豚肉は一口サイズにちぎる
- 2
材料と調味料をジップロックなどに入れて、空気を抜き冷凍する
- 3
凍ったままお鍋入れ、解凍する。
白菜から水分が出るから水足し不要です
コツ・ポイント
玉ねぎなど入れても美味しいと思います
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