超簡単！じゃがいもの和風バター煮

ルロワ・モワ's cooksnap of when they made 超簡単！じゃがいもの和風バター煮.
ふ～た's cooksnap of when they made 超簡単！じゃがいもの和風バター煮.
いつでも眠い
いつでも眠い @cook_40112231

シンプルな味付けで簡単！食材はじゃがいもだけ！
このレシピの生い立ち
昔、何かの料理本でみたレシピを
簡素化したものです。

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材料

  1. じゃがいも 中4個
  2. 顆粒だし 大2
  3. 醤油 大2
  4. バター 8g
  5. 水 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを一口大に切る。

  2. 2

    鍋にじゃがいもをいれ、ひたひたになるくらいに水をいれる。

  3. 3

    顆粒だしの素をいれ煮る。少し煮えたら醤油を加えて中火で煮る。
    ※煮汁が減ってきたら弱火にして下さい。

  4. 4

    じゃがいもが柔らかくなってきたらバターを加えて弱火にする。

  5. 5

    バターが煮汁に溶けてなじんだら完成〜。

コツ・ポイント

バターと煮汁をよく馴染ませて下さい。

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レシピ作者

いつでも眠い
いつでも眠い @cook_40112231
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3児の母。ちびっ子たちと毎日大騒ぎ。^ ^
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