さくさく進む☆甘辛ごぼう唐揚げ

しゃよん @cook_40168434
からっと揚げた後に甘辛に煮詰めます♡
サクッと感も残っているので、どんどん進みます♪
子供の手も止まらない(´▽`)ノ
このレシピの生い立ち
子供にごぼうを食べさせたくて、子供の好きな食感と味にしました。
作り方
- 1
ごぼうを適当な大きさに切って、片栗粉をまぶしてフライパンに1センチ位の油を入れて揚げ焼きします。
- 2
ごぼうが揚がっていい色になったらごぼうを出して、フライパンの油を拭いて、調味料を入れてトロッとするまで煮詰めます。
- 3
揚げたごぼうをフライパンにもどして、軽く煮詰めて火を止める。
- 4
ごまがあればごまをふって完成です。
完成写真はごまが無かったのでそのままです。
コツ・ポイント
ごぼうを煮詰める時はサッと終わらせる。
サクッと感が残ります。
似たレシピ

ごぼうの唐揚げ~♡
パリッ!サクッ!手が止まらない♪おつまみレシピです♡味つけしてるので、そのままでどうぞ~


太めが旨い!唐揚げごぼうの甘辛炒め♡
太めカットでカラッと揚げて♡ピリ辛とにんにく風味でご飯が進みます!※にんにく抜いたお弁当用バージョンあります♬


やわらかゴボウの唐揚げ♫
麺つゆでやわらかく煮てから、片栗粉まぶして、カラッと揚げましたよ~~(^^♪(ゴボウの唐揚げです)


さくさく過ぎる☆ごぼうのから揚げ
さっくさく過ぎて子供の手が止まりません♪簡単なのに我が家でごぼうの一番人気の料理です(*^_^*)


ごぼう衣のから揚げ
カラッとサクッと揚がったごぼうの中からジューシーな鶏肉が…ご飯がすすみすぎます!味付きなので、そのままお弁当にも♪


ごぼうの甘辛から揚げ
ささがきゴボウをカラッと揚げて、甘辛い味付けに仕上げました!おつまみ、おやつ、おかずにも♪病みつきになる美味しさです♡


食物繊維~!ごぼうの唐揚げ♪
甘辛サクサクお橋が止まらない~!子供たちも大好きな保育園メニュー(*^^*)


ゴボウの唐揚げ
揚げる直前に片栗粉をまぶしてください。カラッと仕上がります


ごぼうのさくさく唐揚げ
そのままあげるとかたーいごぼうも、一度煮てからあげると「さくっと」「ジューシー」です!!


さくさく♪から揚げ
炭酸とお酢に漬け込んで、サクッとしたから揚げにしました☆


鶏むね肉とごぼうの唐揚げ甘酢あんかけ
低カロリーな鶏むね肉と食物繊維豊富なゴボウをカラッと揚げて、甘酸っぱいあんでからめました。


ごぼうのスティック唐揚げ
こどもも大好きな味付けで、食べにくいごぼうも進みます♪


つまんでどうぞ!カリッと甘辛ゴボウ唐揚げ
超簡単!ズボラな私にぴったりのおつまみ兼ご飯のお供です^^ この甘辛ダレとビールがまた合う合う!!!七味を振ってもウマ!


さくさくジューシー唐揚げ
サクッとして柔らかくてジューシーな唐揚げです。冷めても柔らかいのでお弁当にも!


やみつき♡ごぼうのガーリックチーズ唐揚げ
カリカリ♡手が止まらない♪子どもも喜ぶチーズ味♡ごぼう一本でおかずにもおやつにもおつまみにもなる◎


揚げずに!さくさくぷりぷり♡本格唐揚げ
揚げないのに、サクッサクで、ぷりぷりジューシーで、本格的な唐揚げが簡単に作れるなら、揚げない方が楽ですよね?♡


おうち居酒屋・名古屋風 手羽先の唐揚げ
カラッと揚げた後、黒胡椒入りのスパイシーなタレに絡める名古屋風の手羽唐です◆2011/12/22…話題入感謝◆


てりうま☆唐揚と揚げごぼうの甘辛あえ
唐揚とさくさくに揚げたごぼうを甘辛だれであえてました^^ご飯がすすむこと間違いなし!!


叩き牛蒡の唐揚げ
牛蒡を叩いて繊維をほぐして味をつけてカラッと揚げました。おつまみにも。


ゴボウ衣の唐揚げ
ゴボウの食感がたまらない!


止まらない美味しさ!ゴボウの唐揚げ!!
母の鉄板料理❗一度食べたら止まらない美味しさ!おつまみに最高です。


ごぼうのナンプラー唐揚げ
ナンプラーの下味を付けてごぼうをカリッと揚げます。ナンプラーのうまみとごぼうの食感でお酒が進む!止まらない美味しさです。


甘辛唐揚げ
手が止まらない味。


話題入り☆絶品!ごぼうのサクサク唐揚げ
少量の油でもOK!しっかり味がついてておやつ感覚でパクパク♡やめられない止まらない⁈ささがき牛蒡で纏め揚げも!お弁当にも


ゴボウの唐揚げ☆甘辛煮☆
唐揚げしたゴボウに甘辛ダレとゴマをたっぷりまぶしました!ゴボウの歯ごたえと風味を味わって下さい!


里芋と牛蒡の唐揚げ甘辛だれ
里芋の唐揚げも美味しいので、甘辛タレで絡めたらお弁当のおかずにもなると思い作ってみました


ごぼうの唐揚げ
簡単!にんにく醤油で味付けするだけ!カリッサクッとごぼうの食感が楽しめます。


ゴボウと鶏肉の甘辛から揚げ
こどもにも大人気の一品。給食メニューなどにもおすすめです。


ゴボウの唐揚げ(ごま風味)
ゴボウを唐揚げにして、タレに絡めたもの。甘辛い五平餅のような味付けです。ゴボウは揚げると少しモチっとした食感に♬


やみつき♡ごぼうの唐揚げ
簡単カラッと揚がる!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19709430