簡単常備♪ひじきと梅とじゃこのふりかけ♡

☆ののママキッチン
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ひじきと梅とじゃこの美味しいふりかけです♪フライパンで簡単!我が家は朝ごはんのおにぎりに使っています♡
このレシピの生い立ち
おにぎりに手作りふりかけを作りたくて♡

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材料

  1. 芽ひじき(乾燥) 1袋(20g前後)
  2. ごま 大さじ1
  3. 白ごま 大さじ2
  4. ちりめんじゃこ 適量
  5. かつおぶし 1パック
  6. ☆梅干し 2個〜3個つぶしたもの
  7. ★しょうゆ、砂糖、みりん、酒、めんつゆ 各大さじ1

作り方

  1. 1

    芽ひじきはたっぷりの水で30分ほど浸し戻します。

  2. 2

    ざるにあげて、水気をきります。

  3. 3

    フライパンにごま油をあたため、ひさじきを炒めだします

  4. 4

    ☆の具材を全ていれさらに炒め、★をまぜた調味料を入れ、カラッと水分が飛ぶまで炒めます!

  5. 5

    できあがり!おにぎりにもめっちゃ美味しいですよ♡

コツ・ポイント

しっかり水分を飛ばす!

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レシピ作者

☆ののママキッチン
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簡単で美味しいレシピを日々研究しています♡「ののママキッチン」HP https://nonomama-kitchen.com/YOUTUBEは「ののママキッチン」で検索♡インスタグラム @nonoouchigohan食学調味料アドバイザー&発酵食健康アドバイザー&調理師。
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