菜の花と焼海苔の胡麻酢和え

JF
JF @cook_40091121

旬の菜の花と海苔、ゴマがお酢によく合ってさっぱりした一品です。
このレシピの生い立ち
いつもはほうれん草でするのですが、菜の花が美味しそうだったので作ってみました

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材料

2人分
  1. 菜の花 1束
  2. 焼須磨のり 全形1枚
  3. 合わせ酢 大さじ3
  4. ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    菜の花を彩りよく茹で冷ます。

  2. 2

    ⑴を1.5cmほどに切る。

  3. 3

    ⑵に焼海苔を一口大にちぎっていれる

  4. 4

    ⑶に市販の合わせ酢を入れる

  5. 5

    ⑷にすったゴマを入れる

  6. 6

    全部混ぜてできあがり  超簡単!

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JF @cook_40091121
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