レタスと厚揚げのスープ

リンのクッキング♫ @cook_40108259
火の通りが早いレタスで、時間がない時の私の幸せスープを考えました。
このレシピの生い立ち
家のありものでスープを作りたくて。
作り方
- 1
厚揚げ、ベーコンを一口大に切る。レタスは手でちぎる。水の中にベーコン、厚揚げ、ローリエを入れます。軽く火を通します。
- 2
レタスを入れサッと火を通します。
塩コショウ、コンソメを入れます。
- 3
貝割れを入れます。
- 4
出来上がりです。
コツ・ポイント
カイワレは食べる直前に~。
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