メンマと大根の和え物
ファイヤー母 @cook_40096134
メンマがあまったら作ってみて下さい(*^_^*)
このレシピの生い立ち
いつもは長ネギと和えていたのですが、長ネギがなくて大根で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は千切りにして、ひとつまみの塩でもんで水気を切ります。メンマ、油揚げも千切りにします。
- 2
ボールに1を入れてポン酢、ゴマ油を入れてまぜます。
器に入れてネギやゴマを飾ります。
コツ・ポイント
メンマに味がついてるので味付けは味を見ながらして下さい。
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