食べ応えあり☆大根炒め卵とじ!

しののんpw @cook_40179995
薄っぺらい大根が食べたくて、、笑
このレシピの生い立ち
ピーラーで薄く切ると美味しいのではと思い、糖質オフの夜に作りました。お腹いっぱい!
作り方
- 1
大根をひたすらピーラーで薄く切る
- 2
三等分に切り、油を引いて熱したフライパンで炒める。
- 3
味付けをする
- 4
たまごでとじる
- 5
すりごまと黒胡椒をかけて完成
コツ・ポイント
ポイントは、ピーラーで薄く切ることで火が通りやすくなります。黒胡椒で味がばっちり!
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