作り方
- 1
豆腐をキッチンペーパーで包み
レンジ500w1分半チンして乾かす - 2
170度の油で5分揚げて厚揚げ完成
- 3
片栗粉を100ccの水で溶きラーメンのたれを少し加え
フライパンで温めてトロミがついたら厚揚げと混ぜておく - 4
麺を3分煮てつゆを混ぜて器に盛り
厚揚げ案を掛けて完成
コツ・ポイント
ほうれん草など緑ものもご一緒にどうぞ♪
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