簡単 お弁当にも 玉ねぎ味噌いため

なごみ280315
なごみ280315 @cook_40103216

出来立てを食べても良いし、お弁当の一品にもなります。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに悩み、思いつきました。

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. あぶら 小さじ 1/2
  3. 味噌 小さじ 1/2
  4. みりん 小さじ 1/2

作り方

  1. 1

    たまねぎは5ミリ幅に切ります。

  2. 2

    味噌&みりんを合わせておきます。

  3. 3

    フライパンに油を温め、玉ねぎに薄く色づくまで中火で炒めるます。

  4. 4

    味噌&みりんを入れて、全体に馴染んだら火を止めます。

コツ・ポイント

油の量が少ないと感じるかもしれませが、意外とできるものです。味噌&みりんを準備しておかないと、玉ねぎが焦げます。(体験談です)

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レシピ作者

なごみ280315
なごみ280315 @cook_40103216
に公開
最近、血糖値が高くなって来ました。できるだけヘルシーな物を食べてみたいです。
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