☆寒い冬に!ごぼうとネギの生姜みそ汁☆

かず猫 @cook_40037152
食べてる途中から体がぽかぽかしてきますよ♪
温まりたい人におすすめです(^0^)
このレシピの生い立ち
寒~い朝に、温まりたい一心で作りました。
作り方
- 1
ごぼうはささがきにして酢水に数分さらし、水気を切っておきます。ネギは斜め切りに。
- 2
生姜は千切りにします(写真はまだ切ってません)
- 3
鍋にごま油を入れ、ごぼう→生姜→ネギの順で炒めます。そこに水を入れてぐつぐつしてきたら味噌を溶いて出来上がり♪
- 4
最後にお好みでラー油をかけてお召し上がり下さいっ。
コツ・ポイント
辛いのが大丈夫な方はぜひ!ラー油をかけて下さい。おすすめです♪
食べる前は手がかじかんでたのに、途中からぽっぽです☆あったまるぅ~!
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