炊飯器で！余り野菜・皮・芯で簡単❁ポトフ
Asuka♡♡ @cook_40150928
圧力鍋がなくても炊飯器でおいしーいポトフが出来ちゃう♡♡
冷蔵庫整理にも♫
このレシピの生い立ち
傷み欠けている野菜や、野菜の食べれる皮や芯があったので、ポトフにしてみました^ ^
アプリでひらく作り方
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今回使った材料こんな感じです。
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- 2
大根の皮とブロッコリーの芯を適当な大きさに切る。
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- 3
キャベツとじゃが芋(洗って皮付き)は2等分。玉葱は皮を剥いて4等分。人参(洗って皮付き)は乱切り。
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- 4
炊飯器に食材を全て入れ、4合のメモリまで水を入れたらコンソメを入れて早炊き。※普通炊きの場合は40〜50分。
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- 5
炊けたら粗挽き塩胡椒で味を整えて完成^ ^
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コツ・ポイント
野菜なんでもokです！半端に余ってる物、傷み欠けているもの、好きなだけどうぞ^ ^
ウインナーない場合、鶏肉や豚肉やベーコンなど、肉類もなんでも美味しいです♡
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