炊飯器で簡単ポトフ
nonMAMA♥♥♥ @cook_40100985
ポトフが簡単に美味しく炊飯器で出来ちゃいます♡
このレシピの生い立ち
鍋でやると野菜が煮崩れしたり、逆に硬い時がありますが、これだと鶏もも肉はやわらかーく、お野菜もちょうどいい感じで美味しいです♡私は特に丸ごと入れた玉ねぎが甘くて大好きです(^^♪
アプリでひらく作り方
- 1
人参とたまねぎは皮むき。
セロリは炊飯器の大きさに合わせて半分にカットし筋取り。
じゃがいもは皮付きのままよく洗います。 - 2
炊飯器に1の野菜と鶏もも肉をどかーんと。野菜はカットせずまるまる入れちゃいます♪
- 3
水600ccを入れて塩胡椒を少々、コンソメを２個、ローリエを乗せて40分炊飯！ウインナーとしめじは５分前に入れます。
-
コツ・ポイント
お野菜を丸ごとゴロゴロ入れるのがポイントです♪
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