簡単☆圧力鍋でポトフ

kana76
kana76 @cook_40179010

材料切って圧力鍋にポイポーイするだけで美味しいポトフが出来ます❤
このレシピの生い立ち
最近圧力鍋デビュー☆簡単なものから作ってます
薄味なので、1歳の息子もパクパク食べてます★

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材料

2人分
  1. 手羽元 6本
  2. キャベツ 1/4
  3. 人参 1本
  4. 玉ねぎ 1個
  5. 大根 1/3
  6. ジャガイモ 4個
  7. コンソメ(顆粒) 2本
  8. 小さじ1
  9. 1リットル
  10. ローリエ 1枚

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    圧力鍋に野菜、手羽元、コンソメ、ローリエを入れ蓋をして加圧する

  3. 3

    シュッシュしだしたら弱火で10分。その後火を止め自然放置して出来上がり♪

  4. 4

    薄味で物足りない場合は、蓋を取ってから醤油小さじ1入れるといいです。

  5. 5

    お好みで黒胡椒かけても美味しい!

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レシピ作者

kana76
kana76 @cook_40179010
に公開
初めまして(´∀`●) kanaといいます。旦那&10歳の息子&8歳の娘、猫のキラ君に振り回されまくりの日々を過ごしてます☆只今、のーんびりクック中です。クックを通じて色んな方とお知り合いになれるのが楽しいです。 日記のコメントお返事は直接キッチンへ伺いますネ♡ ヨロシク~呑んべい愛好会会員№46です♡
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