簡単♡豚もやし炒め♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

ピリ辛甘辛でめちゃめちゃご飯に合います!お財布に優しいよ♡
このレシピの生い立ち
日曜も仕事の旦那っちのランチに♪

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材料

2人分
  1. 豚こま肉 200g
  2. もやし 1袋
  3. ☆醤油 大さじ2
  4. ☆砂糖 大さじ2
  5. ☆すりごま 大さじ1
  6. ごま 大さじ1
  7. コチュジャン 小さじ1
  8. 青ネギ(小口切り) 1本分
  9. おろしにんにく 1片分
  10. おろし生姜 1片分
  11. いり胡麻(あれば 少々

作り方

  1. 1

    ☆はボールに合わせて混ぜます。

  2. 2

    ①に豚肉を加え揉み込んで15分以上置きます。

  3. 3

    フライパンを熱し②を汁ごと加えてほぐしながら炒めます。

  4. 4

    肉の色が変わったらもやしを加えて炒め合わせます。

  5. 5

    器に盛りいり胡麻を散らします。

コツ・ポイント

タレを合わせたら簡単です(^^)
うちは半日しっかり漬け込んだお肉で作ります。

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レシピ作者

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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